SPIESSER Beschäftigungstherapie

Hermannszeiten!

Wenn es duftet, wenn es backt, dann ist meistens Weihnachtszeit. Bei mir zu Hause war Hermannszeit – ständig.

15. August 2011 - 10:53
SPIESSER-AutorIn Herr Mann.
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Herr Mann Offline
Beigetreten: 11.08.2011

Als ich klein war, war mein Vater der Herminator und buk den Kuchen im Akkord.
Auf unserer Straße ging es zu wie in einem Bienenstock: Jeder schaffte seine Gläser mit dem Sauerteig nach Nebenan. Das Zeug vermehrte sich wie der süße Brei im Kindermärchen. Es hätte wohl nur noch ein Glas gefehlt und mein Heimatort wäre unter Hermann begraben worden.

Auf den Geschmack gekommen? Dann gibt es hier das Rezept zum Nachbacken und Weitergeben:

Tag 1 und 2 - Die Geburt

Zutaten:

Ein halbes Päckchen Hefe, je eine Tasse Mehl und warmes Wasser, ein gehäufter EL Zucker.

Alles verrühren und an einem warmen Ort gären lassen. Jeden Tag mit einem Holzlöffel umrühren.

Tag 3 und 4 - Die Reifephase

Hermann in den Kühlschrank stellen.

Tag 5 - Hermann wird geschlechtsreif

Raus mit Hermann aus dem Kühlschrank. Gefüttert wird er nun mit einer Tasse warmem Wasser und einer Tasse Mehl. Von jetzt an an einem warmen Ort wachsen lassen.

Tag 10 - Hermann ist back- und gebärfähig

Du kannst Hermann in drei gleich große Teile teilen - den ersten Teil gibst du zusammen mit diesem Brief an einen lieben Freund oder eine liebe Freundin weiter, den zweiten Teil behältst du und pflegst ihn ebenfalls nach der Anleitung im Brief. Den dritten Teil bäckst du. Dafür fügst du einfach dazu, womit dir Hermann am besten schmeckt: Nüsse, Schokolade, ...

Verratet uns eure kreativste Hermann-Variation - wir backen sie für euch!

Apfelstückchen, Schokolade, Kirschen, .... Mit was kann Hermann noch gefüttert werden?

Die ausgefallenste/leckerste/krasseste Idee gewinnt , du bekommst deine Variation von der Redaktion gebacken und - kein Spaß - per Post zugeschickt.

Text: Victoria Gütter
 

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Kommentare

18 Kommentare
  • ...und der Gewinner benachrichtigt. Bon appetit ;)

  • Wie waere es mit einem salzigem Hermann? Hmm, zum Beispiel mit getrockenten tomaten, sonnenblumen kernen und kaese ueberbacken?

  • Da bekommt frau ja richtig Lust, diesen Kerl mal wieder so richtig zu vernaschen. Erschreckend, wie leicht er mich jedes Mal um den Finger wickeln kann. Und am nächsten Morgen liegt man doch alleine im kalten Bett. Naja, wenigstens mit gesättigtem Magen.

    So, dann hab ich hier noch einen flotten Vierer, der nur weiterzuempfehlen ist: zum Herrmann in die Kiste (wahlweise auch Schüssel) steigen der süße, gekochte Mais in pürierter Form, die geraspelten Kokosflocken und das unschuldige Milchmädchen.
    Et voilà! Ein Vergnügen, das man(n) nicht so schnell vergisst.

    P.s.: Hope to see you soon, my sweet lover! ^_^

  • Hallo;),

    ich würde einen Hermann mit Marzipan & Marmelade backen:).

    Das schmeckt bestimmt super:).

    Liebe Grüße, Sarah:)

  • Der war bei uns, als ich klein war, auch immer Stammgast zuhause! Am Besten wird der mit Erdbeeren, weißen Schokostückchen und Cornflakes *mjam*

  • Ich bin für Rosinen. Rosinen und Schokostreusel. Oder Trockenpflaumen und -aprikosen. Oder vielleicht Toffifee? *raps*

  • wie wäre es mit Himbeeren und gehackten Cashewnüssen und als Topping Mändelplättchen :)

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