Was brennt euch beim Thema Ernährung unter den Nägeln? Das konntet ihr Thilo Bode, Geschäftsführer von „Foodwatch“, fragen. Dabn habt ihr abgestimmt, welche zehn Fragen im Interview gestellt werden.
06. July 2010 - 17:13 von SPIESSER-RedakteurIn Planet Interview.
Nachdem Thilo Bode sich viele Jahre als Chef von Greenpeace für den Schutz der Natur einsetzte, ist er heute im Interesse des normalen Bürgers unterwegs: Der 2002 gegründete Verein Foodwatch, auch bekannt als „Die Essensretter“, kämpft „für das Recht der Verbraucher auf qualitativ gute, gesundheitlich unbedenkliche und ehrliche Lebensmittel“, er informiert uns Konsumenten darüber, was wir essen und welche Mogelpackungen uns die Lebensmittelindustrie tagtäglich unterjubelt. Und er setzt sich auf politischer Ebene dafür ein, dass die Rechte der Verbraucher gestärkt werden, damit gesundheitsschädliche Praktiken der Industrie keinen Einfluss mehr auf unsere Ernährung haben. Schon mehrfach hat Foodwatch in den vergangenen Jahren Debatten über Problem-Produkte ins Rollen gebracht, beispielsweise Alkopops, Chips mit hohen Acrylamidwerten, Analogkäse und ultrasüße Frühstückscerealien.
Die Machtverhältnisse auf dem Gebiet der Ernährung sind heute allerdings noch äußert ungleich verteilt: Auf hundert Wirtschaftslobbyisten kommt schätzungsweise ein Verbraucherlobbyist. Aktuell scheint daran auch die Einführung einer Ampelkennzeichnung für Lebensmittel in Deutschland zu scheitern, wie sie von Foodwatch gefordert wird. Schaut euch hier einen aktuellen Beitrag des ZDF zur Lebensmittelampel an:
Wer ist Thilo Bode?
Thilo Bode wurde am 14. Jan. 1947 im bayerischen Eching am Ammersee geboren. Nach seinem Studium der Soziologie und Volkswirtschaft und einer Promotion über „Direktinvestitionen in Entwicklungsländern am Beispiel Malaysia“ ging er in die Entwicklungshilfe. U.a. managte er Wasser- und Energieversorgungsprojekte auf den Philippinen und leitete als Mitarbeiter der Kreditanstalt für Wiederaufbau Entwicklungsprojekte in Afrika und Asien. 1986 ging er zunächst in die Wirtschaft und wurde Vorstandsassistent bei einem mittelständischen Metallkonzern, drei Jahre später wechselte Bode dann in die Umweltpolitik. Von 1989 bis 1995 war er Chef der deutschen Sektion von Greenpeace, 1995 übernahm er schließlich auch die internationale Leitung der Organisation. Seit 2002 ist Bode nun Chef von Foodwatch, worüber er auch ein Buch geschrieben hat: „Abgespeist: Wie wir beim Essen betrogen werden und was wir dagegen tun können“ (Fischer Verlag). Und das könnt ihr nun gewinnen:
Teaserbild: Foodwatch / Susanne Schleyer
Dir gefällt dieser Artikel?
auf Facebook teilen auf WhatsApp teilen auf Twitter teilen auf Google+ teilen
Ab 1. Juli gilt in der EU das neue einheitliche Bio-Siegel. Doch welchen Sinn soll erfüllt es eigentlich?
Und Verbrauchern wird verklickert, dass wir bessere Übersicht über „gesunde“ Produkte erhalten.
Aber:
Forscher der Universitäten Bonn und Greifswald fanden heraus, dass das Logo wirkt und im Gehirn spezielle Reaktionen hervor ruft: Es wirkt wie eine Belohnung, vermittelt ein Gefühl von Wohlbefinden und -> steigert damit die Kaufbereitschaft.
Im Schnitt waren die menschlichen „Laborratten“ bereit, circa 45 Prozent MEHR Geld für Produkte mit dem Siegel zu zahlen.
Also: Wem dient das Siegel also eher- Anbietern oder Nachfragern?
Falscher Käse, falscher Schinken, genmanipulierte Tomaten, genmanipulierter Weizen usw. Da besteht doch die Gefahr dass der Urbestand der Nahrungsmittel langsam vom Planeten Erde verschwindet. Welche Auswirkungen haben denn vom Menschen veränderte bzw. künstlich hergestellte Nahrungsmittel für unseren Körper. Die gesunde Ernährung wird doch immer so groß geschrieben. Ist es denn irgendwann überhaupt noch möglich sich "gesund" zu ernähren? (Die Anführungszeichen stehen hier ganz bewusst!)
Mir kommt es schon hoch wenn ich auch nur an Obst oder Gemüse rieche ( Und das ist bei uns Zuhause immer frisch) .Ich persönlich ernähre mich einfach nicht gesund weil dann jedes Essen für mich zur Qual wird , und das ist sicher noch ein Grund mehr wieso viele sich nicht gesund ernähren .
Was bedeutet es, wenn auf einer Käse-Packung "weitere Zutaten" steht? Bedeutet es, dass die "erste" Zutat Milch ist, oder ist es irgendein Fett, das eine ähnliche Konsistenz wie Käse hat?
Ich habe einige Male gehört, dass der Körper das Calcium aus Milchprodunkten nicht gut aufnehmen und verarbeiten kann. Simmt das?
Ist vegane Ernährung gar nicht so schlecht? Dadurch, dass wir noch als Jäger und Sammler selten Fleisch und nie Milchprodukte hatten, habe ich gelesen, hat der Körper, evolutionsbedingt, noch nicht genug Zeit gehabt sich an solch eine Nahrung genug zu gewöhnen.
Eigentlich fing alles ganz anders an – nämlich auf der 69. young leaders Akademie in Paderborn vom 20.-25.10.2020 für engagierte junge Menschen – aber am Ende ging ich mich vielen neuen Eindrücken über das THW nach Hause. Die young leaders Akademie ist ein Angebot für
Viktor W. (28) ist Geschichtsstudierender an der Uni Münster und ein sogenannter Russlanddeutscher. Das heißt, seine Familie brach vor weit über hundert Jahren in Richtung Russland auf, in der Hoffnung auf ein besseres Leben. Vor mittlerweile fast dreißig Jahren wollte Viktors Vater
Die Wahlerfolge der AfD wurde oft durch die sogenannten "Globalisierungsverlierer" erklärt, die sich aus Protest von den etablierten Parteien abwenden. Diese Argumentationsweise ist jedoch nicht nur empirisch nicht belegt, sondern blendet zentrale Faktoren der Wahlerfolge aus und spielt der AfD somit in die Karten.
Früher hatte die Welt des Kriegsjournalismus fast schon etwas Romantisches. Ernest Hemmingway verarbeitete seine Zeit im Spanischen Bürgerkrieg in seinem Roman „In einem anderen Land“. Während des zweiten Weltkrieges gehörten die Journalisten ebenso an die Front, wie die
Alles, was die Weltenlenker*innen heute entscheiden, wird richtungsweisend sein für unser zukünftiges Leben auf diesem Planeten. Wir müssen uns fragen: In was für einer Welt wollen wir leben? Welche Rolle soll die EU dabei spielen, wenn Staaten wie die USA und China vor allem nationale
Warum ein Tag noch lange nicht genug ist!
Zehntausende Schüler folgten dem Vorbild der schwedischen Dauer-Klima- Streikerin, die sitzend ihre Wut demonstrierte, und gehen jeden Freitag in den Städten dieser Welt auf die Straße, um für ihre Zukunft zu kämpfen.
Aber nicht sie
User Paul Nähring gibt mit diesem Gastbeitrag ein paar Nachhilfestunden in Sachen Geschichte, der Rolle der Jugend in dieser und über ihre Bedeutung für die Gesellschaft. #FridaysForFuture
Kostenfreie Sommercamps, die euch zu Gaming Designern und Fontane-Kennern machen.
Ihr wolltet schon immer wissen wie Computerspiele entstehen? Ihr interessiert euch für das kreative Schreiben von Geschichten? Euch fasziniert das Erstellen von witzigen, fiesen oder heldenhaften Charakteren?
Das National Model United Nations (NMUN) in New York City ist die weltweit bedeutendste Simulation der Vereinten Nationen, die jedes Jahr mehrere tausend engagierte Studentinnen und Studenten aus aller Welt in die Millionenmetropole an der Ostküste der USA lockt. In Delegationen organisiert, vertreten
Ein Bericht von Gastautor Felix Kaminski (22) über die Global Goals Aktionstage 2019 und junge Menschen, die Untätigkeit in der Klimapolitik nicht länger hinnehmen wollen. Seine Überzeugung: Es ist unsere Zukunft, die bedroht ist, wenn wir die Nachhaltigkeitsziele nicht erreichen.
Die Universität BTU Cottbus-Senftenberg bietet viele interessante Studiengänge und über 70 verschiedene Sportarten für Ihre Studierenden an. Auch viele internationale Studentinnen und Studenten lernen und leben hier zusammen. In Vielen Bereichen ist die BTU Cottbus-Senftenberg
Ich bin mehrmals aus Fenstern im 7. Stock gesprungen,
woraus ein Musikvideo zu meinem Song LIMITS entstanden ist:
https://youtu.be/dc3EW7fgqk8
Bei meinem letzten Sturz fiel ich in Kunst hinein:
[Bild:1]
Viel Spaß
mxk
Ihr habt Lust, richtig SPIESSIGE Inhalte mit uns zusammen zu organisieren und zu produzieren? Ihr habt Lust, mehr über Print- /Online- und Video-Content zu erfahren? Dann bewerbt euch für das SPIESSER-Medien-Camp in Dresden, das wir im August 2018 in Kooperation mit ausbildung.de anbieten!
Seit Jahrtausenden glauben wir Menschen an Dinge, die noch nicht bewiesen wurden. Gott, der Weihnachtsmann, der Humor Mario Barths oder die politische Überzeugung Angela Merkels, sind nur einige Beispiele. In dieser Abhandlung möchte ich mich nun mit weiteren Dingen beschäftigen, an die
Eine Million Menschen vor der Tür – ok, Flüchtlingskrise. „Draußen vor der Tür“ – ok, Wolfgang Borcherts Drama von 1949. Was hat das denn miteinander zu tun? Lasst es mich euch erklären.
Es ist schon schlimm, wenn ich Fotos sehe. Besonders eklig wird es, wenn ich diese Krabbeldinger im Fernsehen vorgesetzt bekomme. Wenn die achtbeinigen Ungeheuer aber durch mein Wohnzimmer huschen, dann ist mein Tag gelaufen!
„Wir wollen Veränderung!“ „Lahme Entenregierung!“ Solche mürrischen Stimmen werden immer häufiger laut, während die Uhr unaufhörlich Richtung Stunde Null der Bundestagswahlen 2017 am 24. September tickt. Anstatt sich, wie in den vorigen Jahren, von einer
Bunte Demonstrationen und brennende Barrikaden. Beim G20-Gipfel in Hamburg hat sich Protest von seiner besten und seiner schlimmsten Seite gezeigt. SPIESSER-Autor Samuel war für euch mit seiner Kamera mittendrin im Getümmel. Hier findet ihr seine eindrücklichsten Bilder.
Der SPIESSER ist euer treuer Begleiter in jeder Pause? Oder ist euch das gelb-blaue Jugendmagazin noch nie aufgefallen? Ihr seid zwischen 15 und 17 Jahre alt und habt Lust, das kreative Treiben in einer Redaktion kennenzulernen? Dann laden wir euch ein, in einem Sommerworkshop mit uns zusammen den SPIESSER
Diese Frage habe ich mir neulich im Ethik-Unterricht auch gestellt, als wir über das Gewissen eines Menschen gesprochen haben. Unsere Lehrerin zeigte uns einen Filmausschnitt, welcher ein sehr interessantes Experiment veranschaulichte: Das Milgram-Experiment. Es wurde 1962 das erste Mal vom gleichnamigen
„Elle parle anglais!“ („Sie spricht englisch!“) oder „Mais elle est allemande!“ („aber sie ist doch deutsch!“) sind Sätze die ich in Diskussionen zwischen französischen Schülern über mich und meine prinzipiell liebste Sprache oft zu hören bekam.
Nach langem Streit sind Sido und Bushido nun ein Herz und eine Seele. Zum Beweis haben sie gemeinsam das Album „23“ produziert. SPIESSER-Autorin Franka reichte das nicht: Sie traf die beiden zum Pärchenspiel, dem sogenannten „Eignungstest für die Ehe“...
David Guetta ist aus der DJ-Szene nicht mehr wegzudenken. Jens war für euch bei einem seiner Konzerte und hat mit dem DJ-Phänomen über seine Fans, die Arbeit und Hobbies gesprochen.
Wie kann ich als Verbraucher fesstellen ob Gentechnik verwendet wurde oder nicht?
kaufen Sie fair gehandelte Lebensmittel? (Wie) Unterstützen Sie Fair Trade?
Ab 1. Juli gilt in der EU das neue einheitliche Bio-Siegel. Doch welchen Sinn soll erfüllt es eigentlich?
Und Verbrauchern wird verklickert, dass wir bessere Übersicht über „gesunde“ Produkte erhalten.
Aber:
Forscher der Universitäten Bonn und Greifswald fanden heraus, dass das Logo wirkt und im Gehirn spezielle Reaktionen hervor ruft: Es wirkt wie eine Belohnung, vermittelt ein Gefühl von Wohlbefinden und -> steigert damit die Kaufbereitschaft.
Im Schnitt waren die menschlichen „Laborratten“ bereit, circa 45 Prozent MEHR Geld für Produkte mit dem Siegel zu zahlen.
Also: Wem dient das Siegel also eher- Anbietern oder Nachfragern?
Falscher Käse, falscher Schinken, genmanipulierte Tomaten, genmanipulierter Weizen usw. Da besteht doch die Gefahr dass der Urbestand der Nahrungsmittel langsam vom Planeten Erde verschwindet. Welche Auswirkungen haben denn vom Menschen veränderte bzw. künstlich hergestellte Nahrungsmittel für unseren Körper. Die gesunde Ernährung wird doch immer so groß geschrieben. Ist es denn irgendwann überhaupt noch möglich sich "gesund" zu ernähren? (Die Anführungszeichen stehen hier ganz bewusst!)
Liebe Grüße
Wie kann ich als Verbraucher herausfinden, welche Konzerne hinter den einzelnen Markennamen stehen?
Mir kommt es schon hoch wenn ich auch nur an Obst oder Gemüse rieche ( Und das ist bei uns Zuhause immer frisch) .Ich persönlich ernähre mich einfach nicht gesund weil dann jedes Essen für mich zur Qual wird , und das ist sicher noch ein Grund mehr wieso viele sich nicht gesund ernähren .
Was bedeutet es, wenn auf einer Käse-Packung "weitere Zutaten" steht? Bedeutet es, dass die "erste" Zutat Milch ist, oder ist es irgendein Fett, das eine ähnliche Konsistenz wie Käse hat?
Ich habe einige Male gehört, dass der Körper das Calcium aus Milchprodunkten nicht gut aufnehmen und verarbeiten kann. Simmt das?
Ist vegane Ernährung gar nicht so schlecht? Dadurch, dass wir noch als Jäger und Sammler selten Fleisch und nie Milchprodukte hatten, habe ich gelesen, hat der Körper, evolutionsbedingt, noch nicht genug Zeit gehabt sich an solch eine Nahrung genug zu gewöhnen.